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최근 요리연구가 백종원 선생님이 느끼한 음식을 먹고 우롱차를 마신다는 이야기에 우롱차에 대해서 궁금해졌습니다. 그래서 우롱차의 효능, 종류, 마시는 방법 등등을 알아보려고 합니다. 우롱차의 세계에 한번 빠져봅시다. -목차- 1. 우롱차란? 2. 효능 3. 유명한 우롱차 4. 마시는 법 1. 우롱차란? 우롱차는 중국 남부 푸젠성 및 광둥성, 그리고 대만에서 생산되는 차의 일종입니다. 한국어 한자음으로는 오룡이며 우롱은 오룡의 표준중국어 발음이라고 합니다. 정확히 외래어 표기법에 맞춘 표기는 '우룽' 이나 90년대부터 이미 우롱차라는 표기가 자리잡아 실제로 아시다시피, 우룽차나 오룡차로 불리는 경우는 거의 없다고 합니다. 차잎의 산화 도중 가열로 산화를 중지시켜 20~60% 정도의 산화도를 가지게 한 반산화..

윈도우 10 안전모드 부팅방법과 안전모드에 대해서 알아보려고 합니다. 윈도우를 이용하다 보면, 오류, 버그 등으로 고생하는 경우가 있는데 이때 가장먼저 떠오르는 방법이 '안전모드'로 부팅하는 방법입니다. -목차- 1. 안전모드란? 2. 윈도우 10 안전모드 부팅법 3. 안전모드 해제법 1. 안전모드란? 안전 모드(Safe mode)는 컴퓨터나 스마트폰 사용 설정 중의 하나입니다. 대체로 윈도우의 안전 모드를 접하기 쉬운데, 인터넷 연결을 통해 감염될 수 있는 컴퓨터 바이러스의 가능성을 차단하기 위해 인터넷 연결이 금지되는 특징이 있습니다. 안전 모드에도 여러 종류가 있는데, 일반적으로 들어가는 모드는 인터넷 연결 비활성화 모드입니다. 물론 인터넷 허용 모드도 있고, 시작 메뉴 없이 명령 프롬프트로 명령어..

와인을 더욱 맛있게 마시는 방법! 와인 디켄딩과 디켄딩 방법, 디켄더에 대해서 알아보려고 합니다. -목차- 1. 와인 디켄딩이란? 2. 디켄딩 방법 3. 디켄더 종류 1. 와인 디켄딩 이란? 와인은 과일을 숙성한 숙성주로 장기간동안 숙성을 한 이후에 마시는 술이기 때문에 일이년에서 수십년동안을 숙성하는 과정을 거칩니다. 이렇게 오랜시간 숙성을 거치다보니 와인에 침전물이 생깁니다. 이러한 침전물이 마실 때 섞이지 않도록 디켄더라는 용기에 별도로 담아서 침전물을 최대한 배제하고 마실 수 있도록 하는 작업을 와인 디켄딩이라고 합니다. 쉽게 이야기하면 와인 본연의 맛을 불순물없이 깔끔하게 즐기기 위해 불순물을 제거하는 과정이라고 생각하면 됩니다. 불순물 제거 뿐만이 아니라, 산소 공급을 통해서 와인의 맛을 더 ..